Breslava 2021

Description

„Breslava“ skrýva historický názov Bratislavy, moderná odroda z kríženia (Chrupka ružová x Tramín červený) s talianskou odrodou St. Maria d´Alcantara.

Biele víno čírej slamovožltej farby. Elegantná a podmanivá vôňa broskyňovej zaváraniny, čerstvo otvorenej kôry grapefruitu a kvitnúcej čerešne. Chuť plná ovocia je svieža a harmonická s jemnými kyselinami. Cítiť v nej jemné nuansy Tramínu. Príjemná mineralita v závere. Víno pôsobí ľahko a sviežo s peknou štruktúrou.

Víno a jedlo:

Skvelé ku koziemu syru. Hodí sa ku grilovanej rybe, alebo listovým šalátom. Skúste s jemne pikantnými jedlami. Podávajte pri teplote 9 až 11°C.